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雪の下で冬を越したほうれん草

拍手[2回]










前回は一気に種蒔いたから、一気に収穫になっちまった

その経験を活かして、今年は時間差で種蒔いた


これで収穫時期もずれるはず









雪が解けて、春になって、暖かくなって、再び成長スタート


じゃんじゃん延びて、1ヶ月ほどで生い茂る


予定通り、成長具合に差が出とる

P3304314.JPG










奥が先発隊、手前が後発隊(約2週間遅く種蒔き)



まずは奥から収穫

P3304316.JPGP3304317.JPG











1回じゃ採りきれん

2日に分けて収穫して、先行隊が終了






暖かくなって日当たりもいいからか、成長が早い。

気付けば後発隊も収穫できるまでに成長しとる

P1014356.JPG











なかには成長し過ぎてこんなんも現れた

P1014384.JPG












花が咲きそう。。。

こうなっちまったものは味が落ちるらしい。。。

放置し過ぎたか・・・


ま、食うけど。




調べると、ほうれん草には
があるらしい。

オシベメシベのどっちかしかないって事。


ちなみに今回のこれは

P1014384.JPGP1014385.JPG











こっちが

P1014395.JPG











1株に両方は付かんらしい。

そういうのを「雌雄異株植物」って言うそうな。

へぇ~





後発隊も収穫(1回目)


P1014388.JPGP1014389.JPGP1014387.JPG














今回も大量に採れた


とりあえず茹でる


茹でてもかなりの量で、タッパに入りきらん。。。

P1014392.JPGP1014390.JPGP1014391.JPG












こっちはバター炒め

P1014393.JPG











しばらくは毎日食卓に並ぶな。。。







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