ほうれん草。

雪の下で冬を越したほうれん草

前回は一気に種蒔いたから、一気に収穫になっちまった

その経験を活かして、今年は時間差で種蒔いた


これで収穫時期もずれるはず



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雪が解けて、春になって、暖かくなって、再び成長スタート


じゃんじゃん延びて、1ヶ月ほどで生い茂る


予定通り、成長具合に差が出とる












奥が先発隊、手前が後発隊（約2週間遅く種蒔き）



まずは奥から収穫













1回じゃ採りきれん

2日に分けて収穫して、先行隊が終了






暖かくなって日当たりもいいからか、成長が早い。

気付けば後発隊も収穫できるまでに成長しとる













なかには成長し過ぎてこんなんも現れた














花が咲きそう。。。

こうなっちまったものは味が落ちるらしい。。。

放置し過ぎたか・・・


ま、食うけど。




調べると、ほうれん草には
雄と雌があるらしい。

オシベかメシベのどっちかしかないって事。


ちなみに今回のこれは雄













こっちが雌













１株に両方は付かんらしい。

そういうのを「雌雄異株植物」って言うそうな。

へぇ～





後発隊も収穫（1回目）

















今回も大量に採れた


とりあえず茹でる


茹でてもかなりの量で、タッパに入りきらん。。。














こっちはバター炒め













しばらくは毎日食卓に並ぶな。。。